2024年の新茶(荒茶仕立て)の販売を開始します!
荒茶とは、製茶の一歩前のお茶です。
お茶は摘み取ってからすぐに蒸し、およそ三時間かけて荒茶になります。
製茶はこの後、茶葉の大きさを整えたり、茎を取り除いたりします。
当園の新茶は、この荒茶を手作業でふるいにかけ、火入れと呼ばれる乾燥を施したものです。
新茶の若々しい旬の味と香りを是非お楽しみください。
※こちらは季節限定商品です。
※パッケージは変更になる場合がございます。
ご購入前にご確認ください↓
お買いものガイド
商品名: 煎茶(荒茶)
産地: 島根県浜田市田橋町(たばせちょう)
内容量: 100g
保存方法: 直射日光を避け、冷暗所で保管してください。
移り香にご注意下さい。
淹れ方: 1煎目は70℃~80℃のお湯で淹れてください。
2煎目は熱いお湯で淹れてください。※詳しくは「おいしいお茶の入れ方」をご覧下さい。
<注意>お茶は鮮度が大切です。開封後はお早めにお飲み下さい。